torsdag 29. september 2011

TYTTEBÆRSESONG ♥♥♥

Hvit sjokolademousse med tyttebær.....




Tyttebærsesongen er her, og vi nyter i bøtter og spann.
Det er morsomt å finne nye måter å bruke den deilige bæra på, og i dag har jeg laget en dessert jeg ikke har prøvd før. Den er superenkel og du trenger ikke mange ingredienser:)





Oppskriften er som følger:

125 g hvit sjokolade
3/4 dl melk
3 dl kremfløte
rørt tyttebær


Finhakk sjokoladen og smelt den i vannbad eller i mikroen. Kok opp melken og slå den over sjokoladen. Rør til en glatt krem.
Visp fløten lett og bland den med den lunkne sjokolademelkblandingen. Røres sammen til en glatt mousse og has i porsjonsskåler. Settes kaldt et par timer og serveres med tyttebær på toppen




deilig, hva?